Las hamburguesas mas grandes de madrid

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A veces lo único que te apetece cuando visitas una ciudad como Madrid es una hamburguesa. Pues bien, no tienes que depender de McDonald’s para saciar tus antojos. Como descubrirás a continuación, hay algunos lugares estupendos en Madrid que sirven una gran hamburguesa.

En Home Burger Bar sólo utilizan carne ecológica de buena calidad para crear sus hamburguesas. Vienen en una variedad de diferentes estilos gourmet y son grandes en comparación con otras. Ofrecen una gama de hamburguesas vegetarianas, pero tendrás que pedir una.

Si quieres sentirte como un extra en Grease, deberías ir a Tommy Mel’s. A diferencia de McDonald’s, no se trata de comida rápida, pero sí de toda la diversión que ofrece un diner americano de los años 50.

Allison es una escritora que ha pasado varios años viajando por Europa antes de decidir hacer de España su hogar. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo disfrutando de todo lo que ofrece la ciudad de Madrid.

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La hamburguesa, un filete de carne picada servido entre dos panes, es uno de los platos más populares del mundo. Su origen se lo disputan dos países: Alemania (concretamente, la ciudad de Hamburgo, de la que toma su nombre) y Estados Unidos (de donde realmente procede, al menos en su forma actual). Aterrizó en España hace más de 50 años y, desde entonces, sigue conquistando paladares de todas las edades. El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, un plato icónico de la gastronomía norteamericana y de la globalización culinaria. Para celebrar el aniversario, nada mejor que acudir a una de las mejores hamburgueserías de Madrid.

Este pequeño rincón de Estados Unidos en Madrid abrió sus puertas en 1981 de la mano del inigualable Alfred Gradus, fundador de los comedores que llevan su nombre y tristemente fallecido el año pasado. Por suerte, su legado sigue intacto: sus hamburguesas a la parrilla siguen siendo de las mejores de la ciudad. De carne de vacuno, se pueden pedir en cuatro tamaños (de 160 a 500 gramos). La clásica se sirve con salsa barbacoa, pero también se preparan con diferentes aderezos: BLT (con bacon, lechuga y tomate), Chili (con chili con carne), Kefta (con especias marroquíes y ensalada de piquillos)… Se sirven con patatas fritas. Direcciones: Juan Hurtado de Mendoza, 11; Conde de Aranda, 4 y Lagasca, 5.

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Cada vez hay más restaurantes pensados para todos los miembros de la familia, en los que niños y mayores se sienten a gusto y comparten un atractivo plan culinario.    Hay propuestas para todos los bolsillos. Algunos cuentan con grandes espacios al aire libre y jardines, otros programan actividades para los pequeños gourmets, casi todos tienen menús pensados para ellos y su decoración suele ser divertida. A continuación enumeramos algunos restaurantes en los que los más pequeños (y los adultos) se lo pasarán en grande.

A los niños les fascina la pizza y si sabe bien, aún mejor. Para un plan perfecto, te sugerimos este restaurante con las pizzas más famosas de Miami. El joven chef italiano Renato Viola está detrás de la propuesta y la pizza insignia es la Star Luca, en forma de estrella de ocho puntas rellena de ricotta, con tomate, mozzarella, pepperoni y albahaca.

También sirve calzones, ensaladas y pizzas de chocolate para untar de postre. Es un plan súper sabroso para todos los paladares, tanto de niños como de adultos. A los niños les encantará saber que Renato Viola fue miembro del equipo de pizzeros acrobáticos italianos, con el que ganó muchos premios.

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New York Burger es uno de los muchos restaurantes especializados en hamburguesas que han surgido en Madrid en los últimos años.Lo primero que notamos al entrar en el restaurante es la parrilla de carbón que cocina las hamburguesas de cerdo y, créanme, se nota la diferencia. Las hamburguesas tienen un sabor rico y ahumado en cada bocado.La carne es tierna, aunque a veces no hay suficiente sal y/o pimienta, y viene cocinada a tu gusto. Inicialmente, había tres tamaños de hamburguesas, 160 gramos, 250 gramos y 350 gramos, pero añadieron un nuevo tamaño al celebrar su segundo aniversario, la hamburguesa de 500 gramos. Tiene unas proporciones monstruosas, pero sigue estando cocinada a la perfección.